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SerialHikers

Aventuriers français sur les routes et océans du monde en stop, sans avion

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Recettes Grecques

C’est l’été, l’heure de cuisiner des recettes grecques a sonné! Au menu: des plats méditerranéens reflétant le soleil et goûteux grâce à ses légumes de qualité, à sa feta légendaire et à son huile d’olive parfumée… Viens découvrir, grâce à notre expérience locale, le meilleur de la cuisine grecque pour épater tes convives! Καλη σας ορεξη!

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Kastoria, joyau niché entre lac et montagnes – Grèce

Un voyage, ça crée forcément des liens! C’est pourquoi nous avons été vraiment ravis de retrouver Stefano, un routard italien, lorsque l’on s’apprêtait à franchir la frontière grecque au sud de l’Albanie. Retrouvailles, échange de bons plans: c’est ainsi que nous avons rajouté Kastoria à notre liste de choses à voir en Grèce, sur ses conseils. Et il avait raison: nichée entre lac et montagnes, Kastoria est une ville-étape vraiment rafraîchissante à découvrir dans le nord de la Grèce!

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Sur les traces de la Grèce antique – Grèce

On nous a déjà demandé pourquoi avoir choisi de passer par la Grèce dans notre parcours: en dehors du soleil et des îles grecques, nous voulions surtout parcourir la Grèce antique, celle qui nous a tant fait rêver à travers nos livres d’histoire! Et nous n’avons pas été déçus: Delphes, Corinthe, Athènes, Epidaure… L’émerveillement était au rendez-vous, grâce aux chefs d’œuvre architecturaux, vestiges monumentaux laissés par une grande civilisation qui a marqué son époque, il y a 3000 ans…

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Les monastères perchés des Météores – Grèce

À peine arrivés en Grèce, nous avons demandé ce que nous pouvions visiter hormis les sites de la Grèce antique et les fameuses îles grecques: on nous a alors vivement recommandé les Météores, ces monastères perchés aux sommets de parois rocheuses très abruptes… Et même si nous avions déjà visité plusieurs monastères orthodoxes en Serbie et Kosovo, nous nous sommes laissés tenter par ces monastères grecs complètement insolites!

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Destination pays de l’ex-Yougoslavie

Pendant cinq mois nous avons traversé la plupart des pays que comptait l’ex-république fédérative de Yougoslavie à savoir la Slovénie, Croatie, Monténégro, Bosnie-Herzégovine, Serbie et Kosovo (nous avons malheureusement manqué la République de Macédoine). Si la mort du leader Tito et les guerres d’indépendance de chaque fédération ont fait volé en éclats la Yougoslavie en 1992, il n’en reste pas moins, 25 ans après, un ensemble de pays divisés mais très proches par leur culture, leurs langues et leur histoire commune.

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À la découverte de Mostar et ses environs – Bosnie-Herzégovine

Visiter la Bosnie-Herzégovine, c’est se retrouver dans un pays très contrasté, marqué par son Histoire, avec une diversité incroyable… dont la ville de Mostar en est un parfait exemple! On a adoré arpenter les ruelles de Mostar, découvrir son passé, se détendre au bord de la rivière Neretva. Revenons ensemble sur cette découverte!

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La péninsule croate, d’Orebic à Korcula – Croatie

On ne compte plus le nombre d’îles et d’îlots en Croatie: c’est simple, les visiteurs n’ont que l’embarras du choix! Et pour en avoir visité quelques-unes, il faut bien dire que les îles croates présentent toutes un attrait certain… Le choix s’annonce difficile! En ce qui nous concerne, c’est l’opportunité de poser nos sacs à Orebic qui nous a menés à visiter la presqu’île de Peljesac, et l’île de Korcula. Ce petit détour dans notre plan de route valait bien la peine d’être fait: une destination plus calme, mais tout aussi fantastique!

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Visiter tous les pays en un minimum de temps: un triste record

Alors que la presse internationale fait ses gros titres sur Cassie de Pecol, une Américaine de 27 ans qui vient de rentrer dans le livre des records pour être la première femme ayant parcouru 196 pays souverains en un minimum de temps (18 mois), on s’interroge: est-ce vraiment un record que l’on souhaite célébrer? Que l’on souhaite battre? On a voulu te partager notre réflexion sur ce triste record, sur cette course folle aux tampons qui nous exaspère.

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Les « begpackers », un problème d’amalgame

Photos issues d’un article de France24. Collage réalisé par nous-même.

Un nouveau phénomène émerge en Asie du Sud: des touristes « blancs occidentaux » feraient la manche pour financer en partie leur voyage, soit en vendant des cartes postales, en jouant de la musique, ou en brandissant une pancarte racoleuse. Ces voyageurs-mendiants sont appelés Begpackers, jeu de mots entre beg (supplier) et backpacker (routard en sac à dos). Si on ne cautionne pas cette pratique, on a voulu aussi nuancer le débat crée par des articles de médias lourds de jugements et d’amalgames.

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À la découverte de la côte dalmate, de Sibenik à Dubrovnik – Croatie

Au cours de notre périple croate, il nous était impossible de passer à côté des villes de la côte dalmate telles que Zadar, Sibenik, Split, Ston (et Mali Ston) ni éviter la fameuse cité de Dubrovnik, rendue célèbre grâce au septième art. Si nous n’avons pas eu l’occasion de visiter Zadar et son fameux orgue maritime, nous avons pu vraiment apprécier notre périple le long de la Mer Adriatique!

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