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ex-Yougoslavie

Ex-Yougoslavie

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Pays concernés Slovénie, Croatie, Serbie, Monténégro, Bosnie-Herzégovine, Kosovo, Macédoine du Nord
Années 1918 – 2006
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Les cascades infinies de Mirusha – Kosovo

En arrivant au Kosovo, nous n’avions aucune idée de ce qu’il y avait à visiter: après les conflits de 1999 et de 2004, à quoi doit-on s’attendre à voir? Pour nous qui sommes plutôt nature que musées, les locaux n’ont pas hésité, une fois interrogés, à vanter la beauté des cascades de Mirusha. C’est donc sur leurs conseils que nous sommes partis les visiter!

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Ljubljana, haut lieu du Street Art – Slovénie

Après avoir visité le centre-ville historique de Ljubljana grâce au Free Tour (visite gratuite avec un guide certifié, basée sur les pourboires), nous voilà errants dans la ville, à la recherche d’insolite. Et nous ne serons pas déçus: la capitale de Slovénie est une vraie vitrine du Street Art, un art urbain mêlant graffitis, sculptures faites de matériaux de récupération, détournement d’objets, stickers et pochoirs…

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L’église aux squelettes – Slovénie

Après une journée de balade dans la campagne du sud-ouest slovène, notre chemin croise celui de drôles de touristes! Ils cherchaient une église appelée « la Sainte Trinité », dont les murs seraient peints de squelettes… Intrigués, nous les avons suivis dans leur quête et avons fini notre route à Hrastovlje, petit village niché au fond d’une vallée…

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La vallée unique de Brod – Kosovo

Peu avant de quitter le Kosovo, nous avions tenu à visiter le village de Brod et ses environs – car d’après notre hôte de Prizren, la région montagneuse et les villages des Gorans (peuples slaves du Sud de religion musulmane) valent le détour. Malgré la pluie, nous avons décidé de lever le pouce direction les confins du Kosovo, à quelques kilomètres seulement de la frontière macédonienne!

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Les monastères orthodoxes de Serbie et du Kosovo

Sur notre route à travers le Sud-Ouest de la Serbie et le Kosovo, nous avons pu visiter trois monastères orthodoxes (trois parmi tant d’autres!): Zica, Peja et Saints-Archanges près de Prizren. Il faut dire que cette partie des Balkans compte beaucoup de monastères, construits à une époque où les seigneurs serbes, issus des peuples slaves ayant conquis la région, les érigeaient pour s’y faire couronner et enterrer!

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Le pont ferroviaire détruit trois fois – Bosnie-Herzégovine

En chemin entre Mostar et Sarajevo, notre conducteur d’autostop nous dépose à Jablanica avant de repartir, de son côté. Il est midi: nous décidons de profiter de cet arrêt entre deux autostops pour pique-niquer. Avec un gros pain et un pot d’Ajvar sous le bras, nous nous dirigeons vers la belle rivière bleue turquoise Neretva pour profiter de la vue qu’elle nous offre… Et là, surprise! Nous nous retrouvons face à un pont ferroviaire détruit et en partie immergé!

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Recettes des Balkans

Au menu des recettes des Balkans, on y trouve beaucoup de viande – cuisinée, marinée en sauce, grillée au barbecue… Il a fallu faire pas mal d’efforts pour adapter des recettes traditionnelles avec des alternatives végétariennes – mais surtout, pour nous permettre de nous régaler dans les Balkans, où le savoir-faire en cuisine se conjugue à merveille avec de bons produits cultivés localement!

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